Resep Kue Bolu Kukus Talas Mekar Ketan Hitam di Jamin Nagih

URBAN JAKARTA - Masih seputar varian kue bolu kukus nih gaes, dan kali ini bolu kukus yang akan kita buat adalah kue bolu kukus talas mekar ketan hitam.

Wah dengn resep ini kalian pasti tidak akan pernah bosan ya dengan menu kue bolu kukus, karena banyak varian yang bisa kalian coba.

kue bolu kukus talas mekar ketam hitam ini menarik banget lho, coba deh dari namnya aja sudah enak di dengar, apalagi ranyanya ya.

Daripada kita berangan-angan langsung aja nih urban jakarta kasih kalian resep bahan bahan dan cara membuat kue bolu kukus talas mekar ketan hitam.

Baca Juga: Resep Kue Bolu Kukus Pandan Tape Ketan Hitam, Nyummi Banget Rasanya

Kue Bolu Kukus Talas Mekar Ketan Hitam

Cara membuat Bolu Kukus Talas Mekar Ketan Hitam :

Kocok telur, SP, dan gula sampai putih.Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.Blender talas, air soda, pewarna ungu, dan pewarna merah muda.

Tuang ke tepung.

Aduk rata.Masukkan tape ketan hitam. Aduk sampai tape menyebar.Tuang ke cetakan bolu kukus sedang yang di alas kertas roti.Kukus 10 menit dengan api besar.

Untuk 14 buah

Baca Juga: Presiden Jokowi Mengunjungi Pasien Korban Gempa di RSUD Sayang Cianjur

Bahan bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Bolu Kukus Talas Mekar Ketan Hitam diatas adalah sebagai berikut :
1 butir telur
1 sendok teh sp
125 gram gula pasir
125 gram tepung terigu protein sedang
75 gram talas kukus, dihaluskan
100 ml air soda
4 tetes pewarna ungu
6 tetes pewarna merah muda
50 gram tape ketan hitam, ditiriskan

Baca Juga: Tampilan Kumis Alisson Becker Bikin Tim Tak Mengenalinya di Piala Dunia 2022

Salah lo, kalau Anda berpendapat bahwa talas hanya bisa digoreng atau dikukus saja.