Resep Bolu Pisang Super Lembut, BIsa Jadi Inspirasi Ide Bisnis Rumahan!

URBANJAKARTA.COM - Salah satu resep kue yang mudah dibuat dan bahannya pun murah dan mudah dicari yaitu bolu pisang.

Kue yang dimasak dari olahan buah pisang ini sangat cocok dijadikan ide bisnis di rumah, karena proses pembuatannya sangat mudah dan sederhana.

Rasa dari bolu pisang Resep ini tak kalah dengan bolu pisang yang dijual di toko kue.

Baca Juga: Resep Membuat Bolu Pisang Panggang Kismis, Praktis dan Bisa jadi Camilan di Rumah

Langsung saja kita simak resep bolu pisang yang dikutip dari akun youtube Dapoe Mommy Fanda berikut ini.

Bahan-bahan :
- 500 gram pisang
- 50 ml susu cair
- 4 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanilla ekstrak
- 300 gram terigu
- 25 gram maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 200 gram margarin cair

Baca Juga: Cara Membuat Bolu Pisang Mocca Kukus, Lezat dan Teksturnya Lembut Lembut Bikin Ketagihan!

Cara membuat :
1. Siapkan 500 gram pisang yang sudah dikupas, haluskan. Lalu campurkan 5 sdm susu cair full cream. Aduk sampai tercampur rata dan sisihkan
2. Kemudian ayak 300 gram tepung terigu, 25 gram maizena, 1 sdt soda kue, 1 sdt baking powder. Ayak semuanya dan sisihkan
3. Siapkan wadah, dan mixer telur, gula pasir, garam, vanila ekstrak. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengental selama 10 menit
4. Setelah mengembang, masukkan pisang sedikit demi sedikit sambil di mixer. Kemudian masukkan tepung dan aduk sampai rata menggunakan spatula.
5. Setelah tepung tercampur rata, tambahkan margarin cair. Aduk kembali sampai rata
6. Siapkan loyang ukuran 24 cm yang sudah diolesi margarin. Tuangkan adonan kedalam loyang. Tambahkan topping sesuai selera
7. Kemudian oven adonan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven selama 1 jam
8. Jika sudah selesai, angkat dan sajikan

Itulah tadi resep bolu pisang super lembut, bisa menjadi inspirasi ide bisnis rumahan. Selamat mencoba.***