URBAN JAKARTA - Coba kalian bayangkan jika jengkol, teri dan sambel bergabung menjadi satu masakan, pasti rasanya sangat enak dan mamapu menambah nafsu makan.
Gurih dan renyahnya teri di gabung dengan rasa khas jengkol yang unik di tambah pedasnya sambel adalah kombinasi bahan-bahan yang akan kita gabungkan menjadi satu resep yaitu sambel jengkol teri.
Seperti apasih resep dan cara membuat sambel jengkol teri yang katanya bisa menambah nafsu makan.
Langsung aja yuk cek resep dan cara membuatnya, chek it out,
Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang dan Tahu, Kreasi Terbaru Sayur Lodeh
Bahan sambel jengkol teri :
250 gr jengkol,rendam semalaman ,sesekali ganti air rendamanya (utk mengurangi bau)
1 genggam teri,cuci bersih,goreng kering.
Garam gulpas
Minyak goreng
Air sckpnya
Bumbu uleg :
2 siung baput
6 siung bamer
7 bh cabe merah
3 bh cabe rawit
1/2 ptg tomat uk.kecil
Sejumput terasi/sdkit saja
Baca Juga: Resep Sayur Jantung Pisang, Sayuran Sehat untuk Mengatasi Anemia
Cara membuat sambel jengkol teri :
1. Bersihkan kulit jengkol,cuci bersih potong2..goreng sampe matang sisihkan.
2. Tumis bumbu uleg sampe matang berminyak masukan jengkol garam gula pasir sckpnya,aduk2 tmbhkan air sckpnya masak sampe air menyusut bumbu meresap,koreksi rasa menjelang diangkat masukan teri goreng,aduk-aduk dan sambel jengkolpun siap untuk di sajikan.
Untuk kalian yang kurang nafsu makn wajib banget coba resep sambel jengkol teri ini, karena kombinasi dari ketiga bahan ini benar-benar enak dan pastinya sangat bisa menambah nafsu makan kalian.
Jadi tunggu apalagi, kalian bisa langsung mencoba membuat resep sambel jengkol teri ini di rumah, jangan lupa sajikan dan makan menggunakan nasi hangat di jamin makin ajib.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***
Artikel Terkait
Simak Resep Sambal Terong Teri yang Gurih dan Nikmat, Dijamin Bakal Ketagihan!
Pedas Nampol! Resep Masakan Pepes Ikan Lure (Teri Basah) Cocok Untuk Pecinta Makanan Pedas Nih!
Resep Jengkol Sambel Teri, Ternyata Banyak Manfaatnya Untuk Kesehatan Lho
Bikin Nagih! Berikut Resep Semur Jengkol Pedas yang Mudah Dibuat
Tips Membuat Resep Sambal Ijo Teri Tidak Pahit dari Chef Firhan, Simak Resepnya Berikut Ini!